En nuestra administración con Paulo Herrera en la Alcaldía, Fausto Rodríguez en la Concejalia Urbana compañeros Concejales Rurales y Juntas Parroquiales tenemos como objetivo dentro de la línea Gonzanamá Productiva establecer un proceso de intensificación para la industria panelera, con fines de productividad, calidad y desarrollo, mostrar las debilidades del sector, y proponer mejoras en el proceso de fabricación como factor dinamizador de la producción de la agroindustria panelera, desde el proceso de transición a la agroecología, su asociatividad, siembra, proceso de extracción, purificación de jugos, concentración, batido de mieles y manejo eficiente y responsablemente de residuos para que permitan generar una industria de gonzanameños sustentable y sostenible.
Consideramos que la agroindustria panelera impone la necesidad de dinamizar el proceso productivo a través de la intensificación de sus producciones, para lograr incrementar la competitividad de la empresa basada en la variedad, productividad y calidad de sus productos y el desarrollo científico, tecnológico ambiental y social.
Estamos seguros que con la intensificación de la industria
panelera en Gonzanamá, como opción de ecodesarrollo, debe ser conducida por
un procesos que contemple desde los puntos débiles de los equipos utilizados, hasta nuevas alternativas de producción que conlleven
a la obtención de los objetivos técnicos, ambientales y económicos.
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